Cabernet Sauvignon - Syrah

Cabernet Sauvignon - Syrah

Cabernet Sauvignon - Syrah

Trocken

BEUS Cabernet Sauvignon | Syrah 2022 präsentiert sich mit Kraft, Tiefe und Eleganz. Im Glas leuchtet er in einem satten Rubinrot mit dunklen Reflexen und unterstreicht damit seinen ausdrucksstarken Charakter sowie seinen sorgfältigen Ausbau.
€42,00 EUR
€42,00 EUR

1 Flasche 0,75l (€56,00/l)
Inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Ausverkauft

Jahrgang 2022
Vollständige Details anzeigen
Cabernet Sauvignon - Syrah
Cabernet Sauvignon - Syrah
Cabernet Sauvignon - Syrah

About

Bereits in der Nase entfaltet der Rotwein ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von dunkler Schokolade, Zedernholz und feinen Tabaknoten. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe, feine Würze und eine harmonisch eingebundene Holznote, die die Frucht elegant ergänzt.

Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon | Syrah Blend kraftvoll und zugleich ausgewogen. Reife Tannine, saftige Frucht und eine präzise Struktur greifen harmonisch ineinander und sorgen für Länge, Komplexität und Balance.

Auch das Wachs in tiefen, dunklen Nuancen spiegelt den Charakter des Weins wider. Es steht für Kraft, Eleganz und die intensiven Aromen dunkler Beeren, feiner Gewürze und edler Holznoten, die diesen Rotwein prägen.

BEUS Cabernet Sauvignon | Syrah 2022 vereint Kraft, Eleganz und Tiefe zu einem ausdrucksstarken Rotwein, der lange nachhallt und besondere Momente auf genussvolle Weise begleitet.

Details im Überblick

Herkunft und Terroir

Stellenbosch, Südafrika
Optimale Sonneneinstrahlung, mediterranes Klima

Rebsorte

Cabernet Sauvignon (70 %), Syrah (30 %)

Ausbau

15 Monate Reifung in 300 Liter französischen Eichenfässern. 20 % Erstbelegung, 21 % Zweitbelegung und 25 % Drittbelegung. Ergänzt durch sorgfältig ausgewählte, mehrfach belegte Fässer für zusätzliche Komplexität und Balance.

Vinifikation

Sorgfältige Handlese und selektive Auswahl bester Trauben. Traditionelle Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

Alkoholgehalt

14,0 % Vol.

Stil

Trocken | Bio | Vegan

The perfect pairing

Fleisch

Ein perfekt gebratenes Rindersteak lebt von intensiven Röstaromen und feiner Saftigkeit. Dunkle Frucht, elegante Würze und samtige Tannine unseres BEUS Red Blend 2022 verleihen diesem Klassiker zusätzliche Tiefe und Charakter.

Geröstete Waldpilze, cremige Polenta und Trüffel ergeben ein Gericht voller Tiefe und feiner Röstaromen. Die elegante Struktur und würzige Aromatik unseres BEUS Red Blend 2022 ergänzen diese Kombination mit bemerkenswerter Harmonie und verleihen ihr besondere Ausdruckskraft.

Geröstete Aubergine, aromatische Kichererbsen und mediterrane Kräuter entfalten eine beeindruckende Vielfalt an Aromen. Die vielschichtige Struktur unseres BEUS Red Blend 2022 ergänzt diese Kombination mit Eleganz und außergewöhnlicher Tiefe.

5,0

Ein Wein, der mit jedem Schluck noch spannender wird. Genau solche Rotweine liebe ich.

André

Dunkle Frucht, feine Würze und genau die richtige Portion Holz. Kraftvoll, ohne schwer zu wirken.

Tobias

Blind hätte ich den Wein deutlich höher eingeordnet. Viel Tiefe, elegante Tannine und ein beeindruckend langer Nachhall. Genau nach meinem Geschmack.

Michael